初学者用烤箱做面包,轻松掌握的手艺!

使用烤箱可以辅助我们在家里制作出鲜味的面包。但若是您不熟悉烤箱的使用,您可能会感应很疑心和不安。今天我们就为初学者先容若何使用烤箱制作鲜味的面包,让您轻松掌握这个手艺。

第一步:准备事情。首先,您需要准备一些基本的工具,包罗面包机,烤盘,平底锅和食材,例如面粉,酵母和水。您还需要在进入制作历程之前预热烤箱。

第二步:制作面团。在您的面包机中加入面粉,酵母和水。启动面包机,让其自动完成面团的制作。若是您没有面包机,您可以在一个大碗中夹杂食材,然后用双手揉面,直到面团变得滑腻。

第三步:面团膨胀。将面团放入一个大碗中,然后将其盖上用湿布或保鲜膜密封。将其放置在温暖的地方,让其自然发酵,通常需要1到3小时。

第四步:烘烤面包。将发酵后的面团放到烤盘中,然后将其放入预热好的烤箱中。烤盘放在中层,烤箱温度设置为200℃左右,烤制时间约莫需要30-40分钟。检查面包是否酿成金棕色并是否可以用敲击声来判断,可以脱模后放在平底锅上,再放入烤箱烘烤约3-5分钟,可以让面包颜色加倍平均。

以上就是制作鲜味面包的所有步骤,这些步骤确保您能够学会使用烤箱,同时也能够在家里制作出鲜味的面包。希望人人乐成上手哦!

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